feat: 添加环境变量支持与PWA功能增强

* 更新 `.gitignore` 文件以包含环境变量文件 `.env` 和相关配置。
* 在 `env.d.ts` 中定义环境变量类型，支持 API 配置、功能开关和主题设置。
* 更新 `index.html`，添加 PWA 相关的 manifest 和 meta 标签，提升应用的安装体验。
* 引入 `lazysizes` 和 `quicklink` 以优化图片加载和链接预加载，提升性能。
* 更新多个组件以使用新的 UI 状态管理，确保一致性和可读性。
* 删除不再使用的 Font Awesome 图标，替换为 lucide-vue-next 图标，提升视觉一致性。
* 更新 `README.md`，添加环境变量配置说明和项目文档链接。

package.json

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   },
   "dependencies": {
     "@fancyapps/ui": "^6.1.5",
-    "@fortawesome/fontawesome-free": "^7.1.0",
     "artalk": "^2.9.1",
+    "lazysizes": "^5.3.2",
     "lucide-vue-next": "^0.555.0",
     "pace-js": "^1.2.4",
     "pinia": "^3.0.4",
+    "quicklink": "^3.0.1",
     "vue": "^3.5.24"
   }
 }